Тестомес с двумя скоростями RestoItalia GHR 30 2V 7010142030E

Тестомес с двумя скоростями RestoItalia GHR 30 2V 7010142030E

Тестомес с двумя скоростями RestoItalia GHR 30 2V 7010142030E — профессиональное оборудование для приготовления различных видов теста в заведениях HoReCa. Модель предназначена для замеса теста для пиццы, хлеба, фокаччи и других хлебобулочных изделий. Благодаря конструкции с подъёмной головой и съёмной дежой оборудование обеспечивает удобство эксплуатации и подходит для пекарен, пиццерий, ресторанов и профессиональных кухонь.

Особенности и назначение тестомеса с двумя скоростями RestoItalia GHR 30 2V 7010142030E

Тестомес RestoItalia GHR 30 2V оснащён спиральной системой замеса с двумя скоростями работы, что позволяет выбирать подходящий режим в зависимости от типа и плотности теста. Совместное вращение спирали и дежи обеспечивает равномерное перемешивание компонентов и помогает получать стабильную структуру готового продукта.

Модель относится к серии RTS Line и имеет конструкцию с откидной головкой и съёмной дежой. Такое исполнение облегчает загрузку ингредиентов, извлечение готового теста и проведение ежедневной очистки оборудования. Дежа, спираль, тестоделитель и защитная решётка изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность рабочих элементов и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Тестомес оснащён дежой объёмом 32 литра и рассчитан на максимальную загрузку до 25 кг теста. Двухскоростной привод мощностью 1,25/1,8 кВт обеспечивает возможность работы в разных режимах замеса. Скорость вращения спирали составляет 92 и 184 оборота в минуту, что позволяет эффективнее контролировать процесс приготовления теста.

Преимущества тестомеса с двумя скоростями RestoItalia GHR 30 2V 7010142030E

• Две скорости работы позволяют адаптировать процесс замеса под разные рецептуры и получать необходимую консистенцию теста.
• Спиральная система замеса обеспечивает равномерное смешивание ингредиентов и стабильное качество тестовой массы.
• Съёмная дежа объёмом 32 литра делает загрузку продуктов и выгрузку готового теста более удобными для персонала.
• Вместимость до 25 кг теста позволяет эффективно организовать производство в заведениях с регулярной выпечкой.
• Конструкция с подъёмной головой обеспечивает удобный доступ к рабочей зоне и упрощает обслуживание оборудования.
• Рабочие элементы из нержавеющей стали AISI 304 повышают долговечность оборудования и облегчают соблюдение санитарных требований.
• Цепная передача и мотор-редуктор в масляной ванне обеспечивают надёжную работу механизма и способствуют снижению уровня шума.
• Таймер и колёса в стандартной комплектации повышают удобство организации рабочего процесса на профессиональной кухне.

Где используется тестомес с двумя скоростями RestoItalia GHR 30 2V 7010142030E

Тестомес RestoItalia GHR 30 2V применяется в профессиональных предприятиях, где требуется регулярный и качественный замес различных видов теста.

• пиццерии для приготовления теста для пиццы и фокаччи;
• пекарни для производства хлеба и хлебобулочных изделий;
• рестораны и кафе с собственной кухней;
• кондитерские и небольшие производственные цеха;
• кейтеринговые компании;
• предприятия HoReCa, которым необходимо профессиональное оборудование для замеса теста.

Где купить тестомес с двумя скоростями RestoItalia GHR 30 2V 7010142030E в Молдове?

Заказать данный товар в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку оборудования.

тестомес, тестомес RestoItalia, GHR 30 2V, RestoItalia GHR30, спиральный тестомес, профессиональный тестомес, тестомес для пиццы, тестомес для пекарни, оборудование HoReCa, malaxor aluat, malaxor spiralat, malaxor profesional, mixer aluat, malaxor cu două viteze, RestoItalia GHR 30 2V, utilaj horeca