Фризер для мягкого мороженого 191 Classic P SP Carpigiani

Фризер для мягкого мороженого Carpigiani 191 Classic P SP для профессионального производства десертов

Фризер для мягкого мороженого Carpigiani 191 Classic P SP предназначен для приготовления мягкого мороженого, frozen yogurt и сорбетов в кафе, ресторанах, гостиницах, торговых центрах и специализированных точках продаж. Модель сочетает насосную систему подачи смеси, высокую производительность и функцию автоматической самопастеризации.

Благодаря производительности до 245 порций по 75 граммов в час оборудование подходит для заведений с высокой посещаемостью. Насосная система подачи смеси позволяет получать более воздушную и кремовую структуру продукта, обеспечивая стабильное качество каждой порции.

Почему стоит выбрать Фризер для мягкого мороженого 191 Classic P SP Carpigiani

Фризер для мягкого мороженого 191 Classic P SP Carpigiani стоит выбрать благодаря сочетанию высокой производительности, системы Hard-O-Tronic® и автоматической самопастеризации. Электронный контроль консистенции помогает поддерживать стабильные параметры приготовления и получать продукт одинакового качества на протяжении всего рабочего дня.

Автоматическая система самопастеризации позволяет увеличить интервалы между полными циклами мойки в соответствии с рекомендациями производителя, что способствует оптимизации ежедневной работы персонала и поддержанию санитарных стандартов.

Бункер объемом 12 литров и цилиндр объемом 1,75 литра обеспечивают эффективную работу оборудования даже при интенсивной эксплуатации. Воздушное охлаждение способствует стабильному функционированию фризера в течение рабочего дня.

• Производительность до 245 порций по 75 г в час
• Насосная система подачи смеси
• Автоматическая самопастеризация
• Электронная система Hard-O-Tronic®
• Объем бункера 12 литров
• Объем цилиндра 1,75 литра
• Воздушное охлаждение
• Настольное исполнение
• Подходит для мягкого мороженого, frozen yogurt и сорбетов

Размеры оборудования составляют 505 × 755 × 830 мм. Конструкция разработана для профессионального использования и обеспечивает надежную работу в условиях интенсивной эксплуатации.

Купить Carpigiani 191 Classic P SP в Молдове можно через HoReCa Grup. Оборудование станет эффективным решением для предприятий HoReCa, которые стремятся обеспечить высокое качество продукции и оптимизировать производственные процессы.

Carpigiani, 191 Classic P SP, soft serve, мягкое мороженое, înghețată soft, frozen yogurt, sorbet, gelato, autopasteurizare, self pasteurization, Hard-O-Tronic, horeca, gelaterie, aparat înghețată, HoReCa Moldova