Фризер для мягкого мороженого 161 T G SP Carpigiani

Фризер Carpigiani 161 T G SP для производства мягкого мороженого и frozen yogurt

Фризер Carpigiani 161 T G SP разработан для профессионального приготовления мягкого мороженого, сорбетов и замороженного йогурта. Модель относится к компактным настольным решениям и подходит для кафе, ресторанов, кондитерских, гостиниц, фуд-кортов и специализированных джелатерий.

Гравитационная система подачи смеси обеспечивает получение плотной и однородной структуры продукта. Производительность оборудования достигает 15 кг в час или до 200 порций по 75 граммов, что позволяет эффективно обслуживать клиентов даже в периоды высокой загрузки.

Почему стоит выбрать Фризер для мягкого мороженого 161 T G SP Carpigiani

Фризер для мягкого мороженого 161 T G SP Carpigiani стоит выбрать благодаря сочетанию компактных размеров, высокой производительности и фирменных технологий Carpigiani. Модель оснащена электронной системой Hard-O-Tronic®, которая позволяет точно контролировать консистенцию готового продукта и получать стабильный результат.

Бункер объемом 5 литров и цилиндр объемом 1,35 литра обеспечивают эффективную работу оборудования. Система автоматической самопастеризации позволяет увеличить интервалы между мойками до 42 дней в соответствии с рекомендациями производителя.

Технология Star Door дает возможность использовать различные насадки для формирования оригинальной подачи продукта. Регулировка скорости выдачи и скорости работы мешалки позволяет адаптировать работу оборудования под различные рецептуры.

• Производительность до 15 кг/час
• До 200 порций по 75 г в час
• Гравитационная система подачи смеси
• Система контроля Hard-O-Tronic®
• Автоматическая самопастеризация
• Система выдачи Star Door
• Воздушное охлаждение
• Компактное настольное исполнение

Модель подходит для приготовления мягкого мороженого, frozen yogurt и сорбетов. Благодаря профессиональной конструкции оборудование рассчитано на интенсивную ежедневную эксплуатацию в заведениях общественного питания.

Купить Carpigiani 161 T G SP в Молдове можно через HoReCa Grup с профессиональной консультацией по подбору оборудования для производства мороженого и десертов. Информация основана на технических данных производителя. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Carpigiani, 161 T G SP, soft serve, мягкое мороженое, înghețată soft, frozen yogurt, sorbet, gelato, horeca, gelaterie, echipamente profesionale, autopasteurizare, Hard-O-Tronic, HoReCa Moldova, Carpigiani