Все о товаре
Характеристики
Вопросы
Пароконвектомат Hobart CHEF'S COMBI HICS101E — это профессиональная электрическая комбинированная печь премиального уровня, предназначенная для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, гостиниц, столовых и предприятий HoReCa. Оборудование объединяет функции конвекционной печи и пароварки, обеспечивая максимальную универсальность приготовления.
Модель поддерживает все основные режимы тепловой обработки: конвекцию, пар, комбинированный режим, запекание, жарку, гриль, выпечку, тушение, регенерацию и низкотемпературное приготовление. Это позволяет заменить сразу несколько единиц кухонного оборудования и оптимизировать рабочие процессы.
Интеллектуальная система COMBI CLIMATE CONTROL обеспечивает равномерное распределение тепла и пара по всем уровням рабочей камеры, что гарантирует стабильное качество блюд даже при полной загрузке.
Система управления COMBI OS с 10-дюймовым сенсорным экраном делает работу максимально удобной и интуитивной. Функции AUTO CLIMATE и COMBI GUIDE автоматически подбирают оптимальные параметры приготовления в зависимости от продукта и загрузки.
Функция MENU MIX позволяет готовить разные блюда одновременно на нескольких уровнях с точным контролем времени, повышая эффективность кухни и снижая нагрузку на персонал.
Автоматическая система очистки COMBI CARE значительно упрощает обслуживание оборудования, обеспечивая высокий уровень гигиены и экономию времени.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
