Тестомес с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020
Тестомес с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020 — профессиональное оборудование для замеса теста в пиццериях, пекарнях, кондитерских и других предприятиях HoReCa. Модель предназначена для приготовления теста для пиццы, хлеба, фокаччи и других хлебобулочных изделий. Благодаря спиральной системе замеса и прочной конструкции оборудование обеспечивает стабильную работу при ежедневном использовании.
Особенности и назначение тестомеса с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020
Тестомес RestoItalia SK 20 MO оснащён спиральной системой замеса и стационарной головкой, что обеспечивает надёжную работу механизма во время приготовления теста. Спиральная форма рабочего элемента способствует равномерному перемешиванию ингредиентов и помогает получать однородную структуру тестовой массы за короткое время.
Модель относится к серии SK Line и оснащена дежой объёмом 21 литр с максимальной производительностью до 17 кг теста. Дежа, спираль и разделитель теста изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает устойчивость рабочих элементов к интенсивной эксплуатации и упрощает соблюдение санитарных требований.
Тестомес работает от сети 230 В и оснащён двигателем мощностью 0,75 кВт. Система передачи с цепным приводом и мотор-редуктором в масляной ванне обеспечивает стабильную работу механизма и рассчитана на профессиональное использование.
Преимущества тестомеса с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020
- Спиральная система замеса обеспечивает равномерное смешивание ингредиентов и помогает получать стабильное качество теста.
- Дежа объёмом 21 литр позволяет приготовить до 17 кг теста за один цикл, что удобно для небольших и средних предприятий HoReCa.
- Рабочие элементы из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и упрощают ежедневную очистку оборудования.
- Компактные размеры конструкции позволяют эффективно использовать рабочее пространство профессиональной кухни.
- Мотор-редуктор в масляной ванне способствует стабильной работе оборудования и снижает износ механических компонентов.
- Цепная система передачи
- Питание 230 В позволяет использовать оборудование в заведениях с обычной электрической сетью.
Где используется тестомес с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020
Тестомес RestoItalia SK 20 MO предназначен для профессиональных кухонь, где требуется регулярное приготовление теста небольшими и средними партиями.
- пиццерии для приготовления теста для пиццы;
- пекарни для производства хлеба и хлебобулочных изделий;
- кондитерские и небольшие производственные цеха;
- рестораны и кафе с собственной кухней;
- кейтеринговые компании;
- предприятия HoReCa, которым необходимо компактное профессиональное оборудование для замеса теста.
Где купить тестомес с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020 в Молдове?
Заказать данный товар в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку оборудования.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.