Тестомес с фиксированной дежей 41л 380V RestoItalia
Тестомес с фиксированной дежей 41л 380V RestoItalia предназначен для профессионального замеса теста в пекарнях, пиццериях и производственных цехах HoReCa. Модель SK 40 TR относится к промышленной серии и обеспечивает стабильное качество замеса благодаря спиральной системе, которая равномерно обрабатывает тесто без перегрева и потери структуры.
Особенности и назначение тестомеса с фиксированной дежей 41л 380V RestoItalia
Модель оснащена фиксированной дежей объемом 41 литр, что позволяет перерабатывать до 36 кг теста за цикл в зависимости от рецептуры. Это делает оборудование подходящим для средних и крупных производств.
Спиральная система замеса обеспечивает равномерное развитие клейковины и однородную структуру теста. Питание 380V гарантирует стабильную работу при высокой нагрузке, что важно для непрерывного производственного процесса.
Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию и включает защитную решетку с системой безопасности, которая останавливает работу при её поднятии, обеспечивая защиту оператора.
Преимущества тестомеса с фиксированной дежей 41л 380V RestoItalia
- Большая дежа 41 литр позволяет работать с крупными партиями теста до 36 кг.
- Спиральный механизм обеспечивает равномерное вымешивание без перегрева теста.
- Промышленное исполнение подходит для интенсивной ежедневной эксплуатации.
- Питание 380V обеспечивает стабильную работу под нагрузкой.
- Нержавеющая сталь в рабочих элементах гарантирует гигиеничность и долговечность.
- Защитная решетка с системой безопасности повышает уровень защиты оператора.
- Подходит для различных видов теста: пицца, хлеб, кондитерские изделия.
Где используется тестомес с фиксированной дежей 41л 380V RestoItalia
Оборудование применяется на профессиональных кухнях и производствах:
- пекарни;
- пиццерии;
- кондитерские цеха;
- рестораны;
- гостиницы;
- хлебопекарные предприятия;
- HoReCa объекты.
Где купить тестомес с фиксированной дежей 41л 380V RestoItalia в Молдове?
Заказать данный товар в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку оборудования.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.