Panoul de control cu ecran tactil permite memorarea a până la 20 de rețete diferite, fiecare în 6 etape, garantând aluaturi constante și de înaltă calitate. Senzor de temperatură cu raze infraroșii detectează temperatura instantanee a aluatului, menținând-o permanent sub control. Se poate seta o temperatură maximă, la atingerea căreia mixerul se oprește. Iluminarea led pentru aluat iluminează interiorul cuvei, permițând controlul aluatului în toate etapele de lucru, cu posibilitatea de a fi pornită și oprită. 300 rpm - este indicat pentru aluat cu hidratare ridicată (cu un conținut de apă de peste 60%). Trebuie de utilizat în ultima etapă de frământare și nu pentru o perioadă îndelungată. Inversarea cuvei permite ingredientelor să se combine și să absoarbă umezeala fără o amestecare intensivă. este potrivită pentru biga, prealuat și pentru reîmprospătarea maielei naturale.
Nu există întrebări despre acest produs, fiți primul care pune o întrebare.
- Ridicare personală: mun. Chișinău, str. Alexandru Pușkin 58
- Transfer bancar