Totul despre produs
Specificații
Întrebări0
Recomandate
0,00 MDL
Caracteristici:
(Vezi toate)
Agent frigorific
R290
Brend
Primax
Capacitate
5 х 600х400 mm
Clasa de climă
5
Frecvența
50 Hz
Izolație
60 mm
Primax BT-P051 Pastry Line a fost dezvoltat special pentru laboratoare de cofetărie și brutării. Modelul este proiectat pentru tăvi 600x400 mm și este potrivit pentru răcirea deserturilor, produselor de patiserie, cremelor și semipreparatelor. Sunt disponibile cicluri de răcire rapidă și congelare rapidă, precum și programe speciale pentru producția pastry. Utilizarea echipamentului ajută la păstrarea structurii produselor și la creșterea stabilității proceselor tehnologice.
Specificații
Agent frigorific
R290
Brend
Primax
Capacitate
5 х 600х400 mm
Clasa de climă
5
Frecvența
50 Hz
Izolație
60 mm
Mărimi
820x825x790 mm
Productivitate
la +3°C: 18 kg; la -18°C: 12 kg
Putere
1,373 kW
Răcire
ventilatoare de înaltă presiune
Țara de origine
Italia
Tensiune
230 V
Tip de control
electronic cu ecran tactil
Echipare
sondă conică
Particularități
răcire rapidă (modurile SOFT și HARD), congelare rapidă / șoc (modurile SOFT și HARD), dezghețare manuală.
40 de programe personalizabile: dezghețare, igienizarea peștelui, întărirea înghețatei și 6 rețete presetate: carne roșie, carne albă, fructe de mare, budincă, lasagna, legume
Material
oțel inoxidabil AISI 304 cu finisaj exterior Scotch-Brite
Nu există întrebări despre acest produs, fiți primul care pune o întrebare.
- Curier în toată Moldova.
- Ridicare personală: mun. Chișinău, str. Alexandru Pușkin 58
- Ridicare personală: mun. Chișinău, str. Alexandru Pușkin 58
- Cash/ Card la livrare
- Transfer bancar
- Transfer bancar
Toate produsele sunt certificate și verificate
Dulap de congelare șoc BT-P051, BC_BT_5T_P001, Primax
0,00 MDL
