Dulap de congelare șoc Primax BF-R031 este o soluție profesională compactă pentru restaurante, cafenele, hoteluri, cofetării și unități HoReCa. Modelul este proiectat pentru răcirea rapidă și congelarea rapidă a produselor, cu păstrarea gustului, texturii și valorii nutritive. Carcasa este realizată din oțel inoxidabil AISI 304, cu finisaj Scotchbrite și izolație de 60 mm. Tehnologia de răcire intensivă permite traversarea rapidă a zonei critice de temperatură și respectarea standardelor HACCP. Modelul susține modurile de răcire rapidă SOFT și HARD, precum și congelare rapidă SOFT și HARD. În pachet este inclusă o sondă pentru controlul temperaturii produsului. Potrivit pentru carne, pește, semipreparate, deserturi, sosuri și preparate gata. O alegere sigură pentru bucătării profesionale, restaurante și sectorul HoReCa.
Nu există întrebări despre acest produs, fiți primul care pune o întrebare.
- Ridicare personală: mun. Chișinău, str. Alexandru Pușkin 58
- Transfer bancar