Все о товаре
Характеристики
Вопросы
Пицца-печь двууровневая START 66 RestoItalia
Пицца-печь двууровневая START 66 RestoItalia предназначена для профессионального приготовления пиццы и других блюд в предприятиях общественного питания. Двухкамерная конструкция позволяет одновременно выпекать большие объемы продукции, обеспечивая стабильное качество и равномерную термообработку в каждой камере.
Особенности и назначение пицца-печи двууровневой START 66 RestoItalia
Модель START 66 представляет собой электрическую двухуровневую печь, рассчитанную на одновременное приготовление до 12 пицц диаметром около 33 см (по 6 пицц на каждом уровне). Также рабочие камеры позволяют использовать противни формата EN 60×40 см, что расширяет возможности приготовления выпечки и гастрономических заготовок.
Каждая камера оснащена жаропрочным камнем, который обеспечивает равномерное распределение тепла и формирование хрустящей основы теста. Корпус выполнен из нержавеющей и окрашенной стали, что повышает устойчивость оборудования к интенсивной эксплуатации.
Теплоизоляция из минеральной ваты снижает теплопотери и поддерживает стабильную температуру внутри камер даже при длительной работе. Бронированные нагревательные элементы обеспечивают быстрый и равномерный нагрев, а независимая регулировка верхнего и нижнего нагрева в каждой камере позволяет точно контролировать процесс выпечки.
Встроенная подсветка и смотровые окна позволяют контролировать процесс приготовления без открытия дверцы, сохраняя температурный режим и снижая энергопотери.
Преимущества пицца-печи двууровневой START 66 RestoItalia
- Двухуровневая конструкция увеличивает производительность до 12 пицц одновременно.
- Отдельные камеры позволяют готовить разные заказы параллельно.
- Жаропрочный камень обеспечивает равномерную выпечку и хрустящую основу теста.
- Независимое управление верхним и нижним нагревом повышает точность приготовления.
- Теплоизоляция снижает энергопотребление и стабилизирует температуру.
- Бронированные ТЭНы обеспечивают надежную и долговечную работу оборудования.
- Внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс без потери тепла.
Где используется пицца-печь двууровневая START 66 RestoItalia
Оборудование применяется в:
- пиццериях;
- ресторанах;
- кафе;
- фаст-фуд заведениях;
- пекарнях;
- кейтеринговых компаниях;
- предприятиях HoReCa.
Где купить пицца-печь двууровневую START 66 RestoItalia в Молдове?
Заказать данную пицца-печь в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оборудование под задачи вашего бизнеса, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
