Круглая сковорода, идеально подходящая для разогрева, подогрева и приготовления деликатных блюд. Расширяющаяся и изогнутая форма «лионез» без острых углов позволяет легко сдвигать готовое блюдо на тарелку. Сверхтолстый алюминий обеспечивает плавный набор температуры и равномерное распределение тепла по всей поверхности. Усиленное дно гарантирует идеально ровную и гладкую поверхность — самую важную зону нагрева. Премиальное антипригарное покрытие из 5 слоёв: профессиональная износостойкость, отличное скольжение, рассчитано на интенсивное использование. Ручка из железа с эпоксидным покрытием, закреплённая заклёпками, устойчива к высоким температурам. Французская изогнутая форма ручки: удобный захват и простота в обращении. Не нагревать пустую сковороду и не перегревать. Избегать резких перепадов температуры. Не использовать металлические предметы. Уход: мыть вручную мягкой, неабразивной губкой. Подходит для всех типов плит, кроме индукционных.
Вопреки распространённому мнению, антипригарная сковорода — это специализированный инструмент. Она идеально подходит для бережного приготовления рыбы, овощей, бобовых, злаков и других продуктов без подрумянивания. Также отлично подходит для томления рагу, разогрева готовых блюд и загущения соусов без изменения вкуса, цвета и аромата. Это не универсальная сковорода: для обжаривания, подрумянивания или гриля следует использовать стальную сковороду.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.