Круглая форма h-40 мм, MONOP.B001, Martellato

Круглая форма h-40 мм, MONOP.B001, Martellato

Форма Martellato Monoporzioni Circle предназначена для создания современных порционных десертов и муссовых изделий. Используется в pastry shop, ресторанах и профессиональной кондитерской сфере HoReCa.

Форма Martellato Circle MONOP.B001 предназначена для профессионального использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах и HoReCa предприятиях Молдовы.

Система разработана для быстрого и одновременного приготовления десертов формата Monoporzione.

Набор позволяет одновременно изготавливать 15 круглых пирожных и включает поддон и 3 модуля со сквозными круглыми ячейками.

Пластиковые элементы обеспечивают стабильность конструкции и упрощают наполнение, сборку и закрытие десертов типа semifreddo.

Выталкиватель EM1 и вырубка TPG1 в комплект не входят и приобретаются отдельно.

HoReCa Grup предлагает профессиональный кондитерский инвентарь Martellato для HoReCa в Молдове.

Martellato, MONOP.B001, Circle, formă monoporții, Monoporzione, deserturi individuale, semifreddo, formă cofetărie, pastry shop, HoReCa Moldova, HoReCa Grup, форма для монопорций, Monoporzione, пирожные круг, semifreddo, кондитерская форма, кондитерский инвентарь, Молдова, HoReCa Grup