Коврик 30*40 AIRMAT Special Choux Pastry, 4939.40, de Buyer

Коврик 30*40 AIRMAT Special Choux Pastry, 4939.40, de Buyer подходит для выпечки, охлаждения и работы с тестом.

Инвентарь de Buyer ценят за надёжность, аккуратную работу с продуктом и удобство в ежедневной профессиональной эксплуатации на кухне и в HoReCa.

Силиконовый перфорированный коврик для выпечки de Buyer предназначен для приготовления заварного теста, хлеба, пиццы и тартов, обеспечивая равномерную пропечку и хрустящую основу.

Подходит для работы с замороженным тестом, а также может использоваться как поверхность для заморозки. Вентилируемая структура способствует циркуляции воздуха и идеальному результату выпечки.

Преимущества коврика для выпечки de Buyer

• Диапазон температур — от -55°C до +280°C
• Перфорированная структура — равномерная выпечка и хрустящее дно
• Силиконовое покрытие — предотвращает прилипание теста
• Стекловолокно — прочность и долговечность
• Универсальность — подходит для духовки и заморозки

Использование

• Рекомендуется использовать с перфорированным алюминиевым противнем
• Подходит для домашней и профессиональной кухни

de Buyer, 4939.40, Covor de copt de Buyer, коврик для выпечки de Buyer, covor de copt de Buyer, силиконовый коврик, covor siliconat, перфорированный коврик, covor perforat, аксессуары выпечка, accesorii patiserie horeca