Раклетка 148×99 мм, RA4RS, Pavoni

Раклетка 148×99 мм, RA4RS, Pavoni — Раклетка 148×99 мм, RA4RS, Pavoni нужен там, где важны аккуратная отделка, чистый край изделия и контроль над текстурой крема, ганаша, глазури или шоколада. В профессиональной кондитерской и на кухне HoReCa такой инструмент помогает ускорять рутину и поддерживать более ровный визуальный стандарт готового продукта.

Инструмент помогает работать чище и точнее, особенно когда нужно быстро выровнять поверхность, снять лишний слой или аккуратно распределить массу по форме и поверхности.

Pavoni ценят за инструменты, которые не перегружают процесс, а реально упрощают ежедневную работу команды. Раклетка 148×99 мм, RA4RS, Pavoni — это практичное решение для тех, кто следит за чистотой отделки и общим визуальным уровнем десерта в HoReCa.

• Производитель: Pavoni, Italia
• Размер: 148×99 мм
• Параметры: Профессиональная раклетка для кремов, шоколада, теста и кондитерской отделки

раклетка, скребок для крема, кондитерский аксессуар, RA4RS, Раклетка 148×99 мм, Pavoni, HoReCa, HoReCa Moldova