Силиконовый коврик для выпечки Macarons, SPV64MACARONS, Pavoni

Силиконовый коврик для выпечки 60×40 см Macarons, SPV64MACARONS, Pavoni — Силиконовый коврик для выпечки 60×40 см Macarons, SPV64MACARONS, Pavoni предназначен для повседневной профессиональной работы с выпечкой, замороженными заготовками и аккуратной организацией кондитерского процесса. В сегменте HoReCa такие коврики важны тем, что помогают держать стабильный ритм производства, чистую поверхность изделия и удобную работу на каждом этапе.

Формат изделия ориентирован на кондитерские и пекарские процессы, где важны антипригарный эффект, удобство работы с заготовками и повторяемый результат при серийной загрузке. Для выпечки, заморозки и аккуратной работы с заготовками. В разработке формы чувствуется авторский подход patisseries, что особенно заметно в характере линии, рельефе и подаче готового изделия.

Pavoni давно используется там, где ценят надёжный инвентарь и аккуратную организацию процесса. Силиконовый коврик для выпечки 60×40 см Macarons, SPV64MACARONS, Pavoni помогает кондитерскому цеху работать стабильнее, чище и удобнее в ежедневном ритме HoReCa.

• Производитель: Pavoni, Italia
• Материал: Стекловолокно с двусторонним силиконовым покрытием
• Размеры: 585×385
• Температурный режим: от -40°C до +280°C
• Параметры: Коллаборация с patisseries; Для выпечки, заморозки и ежедневной профессиональной работы

силиконовый коврик, коврик для выпечки, кондитерский коврик, SPV64MACARONS, Силиконовый коврик для выпечки 60×40 см Macarons, Pavoni, HoReCa, HoReCa Moldova