Силиконовая форма Vanilla, PX43105S, Pavoni

Силиконовая форма Vanilla 80 мл, PX43105S, Pavoni — Форма Vanilla by Cedric Grolet для 10 изящных монопорций вытянутой формы. Помогает создавать витринные десерты с чистыми линиями и аккуратной детализацией.

Форма подходит для муссовых и витринных монодесертов, помогает сохранять четкую геометрию, аккуратное извлечение и стабильное повторение формы при серийной работе в сегменте HoReCa.

• Производитель: Pavoni, Italia
• Материал: Силикон
• Размеры: 400x300 мм
• Размер: 225x32x35 мм
• Объем: ~80 мл
• Вместимость: 10 ячеек

Pavoni, форма для монодесертов, formă pentru mono-deserturi, муссовая форма, formă pentru mousse, кондитерский инвентарь, inventar pentru cofetarie, horeca, HoReCa Moldova