0
Рекомендуем
0.00 MDL
Характеристики:
(Смотреть все)
Бренд
Primax
Вместимость
3 x GN1/1
Изоляция
60 мм
Климатический класс
5
Мощность
0,504 кВт
Напряжение
230 В
Описание
Primax BT-R031 Top Line Gastronomy — интеллектуальный шкаф шоковой заморозки нового поколения для ресторанов и гастрономии. Модель оснащена сенсорным дисплеем 5", поддержкой Wi-Fi и Bluetooth, а также возможностью управления через приложение. Доступны пользовательские программы, режим размораживания, санитарная обработка рыбы и программы для мороженого. Шкаф поддерживает быстрое охлаждение и шоковую заморозку в режимах SOFT и HARD. Решение позволяет автоматизировать процессы профессиональной кухни и повысить стабильность качества продукции.
Характеристики
Характеристики
Бренд
Primax
Вместимость
3 x GN1/1
Изоляция
60 мм
Климатический класс
5
Мощность
0,504 кВт
Напряжение
230 В
Охлаждение
вентиляторы высокого давления
Производительность
при +3°C: 12 кг; при -18°C: 8 кг
Размеры
620x670x670 мм
Страна происхождения
Италия
Тип управления
сенсорное, электронное
Хладагент
R290
Частота
50 Гц
Комплектация
конический щуп-зонд
Особенности
быстрое охлаждение (режимы SOFT и HARD), шоковая заморозка (режимы SOFT и HARD), ручная разморозка. 40 пользовательских программ: размораживание, санитарная обработка рыбы, закаливание мороженого и 6 предустановленных рецептов: красное мясо, белое мясо, морепродукты, пудинг, лазанья, овощи
Материал
нержавеющая сталь AISI 304 с внешней отделкой Scotchbrite
Вопросы и ответы
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.