Шкаф шоковой заморозки Modi Up, W5U, Coldline

Шкаф шоковой заморозки Coldline Modi Up W5U для профессиональной кухни

Coldline Modi Up W5U — это компактный профессиональный шкаф шоковой заморозки, предназначенный для ресторанов, кафе, отелей и предприятий общественного питания. Модель разработана для быстрого охлаждения и заморозки продуктов с сохранением их структуры, вкуса и качества.

Почему стоит выбрать Modi Up W5U Coldline

Модель обеспечивает стабильный процесс шокового охлаждения и заморозки в диапазоне температур от -40°C до +10°C. Это позволяет безопасно обрабатывать продукты и продлевать срок их хранения без потери качества.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и высокие стандарты гигиены. Внутренние скругленные углы облегчают очистку и соответствуют требованиям профессиональной кухни.

Оборудование оснащено 5 уровнями GN 1/1 и EN 600×400, что делает его удобным для небольших и средних кухонь с ограниченным пространством.

Система Plug-in с хладагентом R290 обеспечивает эффективную и экологичную работу. Электронный расширительный клапан и горячая газовая оттайка обеспечивают стабильную производительность.

Сенсорная панель управления 4,3" с USB-портом позволяет легко контролировать процессы и использовать автоматические программы.

Coldline W5U — надежное решение для бизнеса HoReCa в Молдове, доступное через HoReCa Grup.

Coldline, W5U, шкаф шоковой заморозки, dulap de congelare șoc, blast chiller, 5 уровней GN 1/1 / EN 600×400, R290 (150 г, GWP=3), HoReCa, Moldova