Шкаф шоковой заморозки Modi Up, W10U, Coldline

Шкаф шоковой заморозки Coldline Modi Up W10U для профессиональной кухни

Coldline Modi Up W10U — это профессиональный 10-уровневый шкаф шоковой заморозки, разработанный для ресторанов, гостиниц и предприятий HoReCa. Оборудование обеспечивает быстрое охлаждение и заморозку продуктов с сохранением их структуры, вкуса и безопасности.

Почему стоит выбрать Modi Up W10U Coldline

Модель W10U предназначена для интенсивной эксплуатации и работает в температурном диапазоне от -40°C до +10°C. Это позволяет эффективно выполнять процессы шокового охлаждения и заморозки больших объемов продукции.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и высокий уровень гигиены. Внутренние скругленные углы упрощают очистку оборудования.

Система Plug-in с горячей газовой оттайкой и электронным расширительным клапаном обеспечивает стабильную работу и энергоэффективность.

Сенсорная панель управления 4,3" с USB-портом позволяет легко управлять режимами и сохранять программы работы.

Производительность достигает до 50 кг при охлаждении и до 40–45 кг при заморозке, что делает модель подходящей для средних и крупных кухонь.

Coldline W10U доступен в Молдове через HoReCa Grup с официальной поставкой и сервисной поддержкой.

Coldline, W10U, шкаф шоковой заморозки / blast chiller, dulap de congelare șoc / blast chiller, blast chiller, 10 уровней GN 1/1 / EN 600×400, R290 / R452A (в зависимости от версии), HoReCa, Moldova